■店の紹介
和歌山では一般に中華そばとして親しまれております。休日には和歌山だけでなく、他府県から訪れるお客さんで大行列。中華そばの代名詞、井出商店。

■スープ
開店間もないある日、創業者の井出つや子さん（店主実母）が偶然にスープを炊き込みすぎ濁らせてしまった。しかし、このスープがコクがあり非常に美味。これが、「井出商店」の原点です。トンコツ、鶏がらを長時間煮込んだスープは脂分が乳化し、しつこくなくまろやかなトンコツ醤油味です。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

【商品名】 和歌山ラーメン　井出商店

【内容量(１箱あたり)】 ストレート極細麺110g×3（約3人前） 豚骨醤油スープ100g×3
【アレルギー】 小麦粉、大豆、鶏、豚、ゼラチン
【賞味期限】 常温で約90日　

原材料
【麺】小麦粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素
【スープ】ポークエキス、醤油、ラード、還元水飴、食塩、風味油、ゼラチン、砂糖、澱粉、発酵調味料、調味料、カラメル色素、増粘多糖類、乳化剤、酒精